Food

Als moeder van 2 jongens bereid ik graag een gezonde maaltijd. Ik laat vooral mijn oudste kennis maken met de Surinaamse keuken. Ik ben van mening dat kinderen dan niet zo snel: Nee ik lust het niet verkopen. In mijn kookboek kunnen kinderen met alle gerechten mee eten. Vooral de Surinaamse pasteitjes zijn een favoriet!

Naast mijn Surinaamse kookboek schrijf ik ook graag blogs over lekkere recepten en deel ik graag tips en tricks met je!

Wil je meer weten over food? Lees dan mijn blogs of ga naar www.surinaamskokenmetjen.nl

Vegan maaltijden

Vegan maaltijden

Vegan Masters is een bedrijf wat zich richt op vegetarisch eten. Dat vegan food de laatste jaren in opkomst behoeft geen uitleg, maar toch is vegan voedsel populairder dan ooit.

read more
Vijfjarig jubileum Taiko Amsterdam

Vijfjarig jubileum Taiko Amsterdam

Zondag 3 november vond de aftrap plaats van het eerste Four Hands Dinner. Executive chef Schilo van Coevorden en zijn inspiratiebron Albert Adria sloegen de handen letterlijk in een om voor de genodigde gasten te koken. Benieuwd hoe deze eerste in reeks van vijf samenwerkingen verliep? Lees snel verder…..

read more
Surinaamse kookworkshop

Surinaamse kookworkshop

Altijd al Surinaams willen leren koken? Dan is een Surinaamse kookworkshop zeker wat voor je! Een Surinaamse kookworkshop volgen is hip en happening! Ik begon hier een jaar geleden mee omdat mij destijds deze vraag gesteld werd. Inmiddels heb ik al diverse Surinaamse...

read more
Bolle van de keuken

Bolle van de keuken

Privechef Afgelopen maand was mijn moeder jarig. Ter ere van haar verjaardag kwam Bolle van de keuken langs om aan huis enkele heerlijke gerechten voor haar en haar bezoek te bereiden. De jonge kok kwam via Surinaamskokenmetjen.nl in contact met Jessica en toen was...

read more
Trakatietip

Trakatietip

Je zoon of dochter is jarig.
Het is weer tijd om deze gebeurtenis te vieren, inclusief een traktatie op school. Het is ieder jaar een kunst om er wat leuks en lekkers van te maken.
Met deze traktatietip komt dat helemaal goed!

Boeklancering: Surinaams koken met Jen

Boeklancering: Surinaams koken met Jen

Zaterdag 29 september 2018 Deze dag stond voor Jennifer Jessica en haar aanhang al een tijdje rood omcirkeld in haar agenda. Na maanden van voorbereiding was het dan eindelijk zover. Haar eerste boek kwam op de markt en werd gelanceerd in het Amsterdamse Flavour Town....

Surinaams koken met Jen – PRE-order Now!

Surinaams koken met Jen – PRE-order Now!

Het is een feit!
Mijn kookboek: Surinaams koken met Jen is in PRE-order gegaan! Het is nog wel een klusje geweest om de uiteindelijke cover en achterzijde te bepalen.
Gelukkig heb ik hulp gehad van jullie, mijn trouwe volgers!

Rijstolie

Rijstolie

Rijstolie is een gezond alternatief voor o.a. olijfolie en zonnebloemolie. Rijstolie is niet alleen in de keuken goed te gebruiken.

Babyvoeding bewaarbakjes voor Fender

Babyvoeding bewaarbakjes voor Fender

Op het moment dat je ervoor kiest om zelf je babyvoeding te maken, zal je erachter komen dat je snel teveel maakt. Het is dan fijn als je het op een makkelijke manier in kunt vriezen.
In dit artikel vertel ik meer over de mogelijkheden!

Den Eelder Zuivel

Den Eelder Zuivel

Familiebedrijf den Eelder bestaat al sinds 1983 en vanaf het eerste moment hebben Ernst en Jacomine geprobeerd zo dicht mogelijk bij de (hun) natuur te blijven. Het doel was altijd om een mooi product te maken, boven het maaiveld uit te steken (want daar schijnt de zon) en te bloeien op de plek waar je geplant bent.
Dit gedachtegoed wordt nog steeds gehanteerd en samen met de nieuwe generatie willen ze Nederland nog lang blijven verrassen met ouderwets lekkere boerenzuivel.
Hieronder kun je lezen hoe het den Eelder is vergaan vanaf het begin tot het nu en waarom de zuivel van den Eelder echt wat bijzonders is.

Caribische Exoten @ Lidl

De Caribische keuken is het nieuwe (en terugkerend!) themaweek bij Lidl Supermarkt. Denk aan een uitgebreid assortiment geïnspireerd op de Indische, Cubaanse, Jamaicaanse en Surinaamse keuken. Naast deze specialiteiten zijn er bij Lidl Supermarkt van 3 mei tot 3 juni...