Sin Jah in Leeuwarden

Sin Jah in Leeuwarden

De entree bij Aziatisch Restaurant Sin Jah is typisch Chinees met statige letters aan de buitenkant van de gevel die je meteen in Aziatische sferen onderdompelen. Hoe traditioneel het er buiten uitziet zo modern is de aankleding van het geheel binnen.  Wij nemen...
Surinaamse Kookworkshop

Surinaamse Kookworkshop

Jennifer Jessica organiseert in de winter en in het voorjaar weer diverse kookworkshops op verschillende locaties in Nederland. Jennifer Jessica heeft de laatste jaren veel naam gemaakt in kokend Nederland. Haar eerste kookboek ´Surinaams Koken Met Jen´ werd een...
Vegan maaltijden

Vegan maaltijden

Vegan is tegenwoordig helemaal in. Steeds meer mensen eten minder vlees. Het bedrijf Vegan Masters speelt hier handig op in want in heel Nederland worden vegan maaltijden thuisbezorgd. Zo ziet ProVeg Nederland het aantal opties voor veganisten en vleesmijders in de...
Vijfjarig jubileum Taiko Amsterdam

Vijfjarig jubileum Taiko Amsterdam

Executive chef Schilo van Coevorden en Albert Adria hebben op zondagagavond de aftrap gegeven voor de eerste in een reeks van vijf ´Four hands dinners.´ Ter ere van het eerste lustrum zal Schilo van Coevorden een reeks van vijf samenwerkingen aangaan met vijf van zijn...
Surinaamse kookworkshop

Surinaamse kookworkshop

Altijd al Surinaams willen leren koken? Dan is een Surinaamse kookworkshop zeker wat voor je! Een Surinaamse kookworkshop volgen is hip en happening! Ik begon hier een jaar geleden mee omdat mij destijds deze vraag gesteld werd. Inmiddels heb ik al diverse Surinaamse...
Bolle van de keuken

Bolle van de keuken

Privechef Afgelopen maand was mijn moeder jarig. Ter ere van haar verjaardag kwam Bolle van de keuken langs om aan huis enkele heerlijke gerechten voor haar en haar bezoek te bereiden. De jonge kok kwam via Surinaamskokenmetjen.nl in contact met Jessica en toen was...