by Jen | mei 2, 2018 | Food, Gallery, Surinaams
De Caribische keuken is het nieuwe (en terugkerend!) themaweek bij Lidl Supermarkt. Denk aan een uitgebreid assortiment geïnspireerd op de Indische, Cubaanse, Jamaicaanse en Surinaamse keuken. Naast deze specialiteiten zijn er bij Lidl Supermarkt van 3 mei tot 3 juni...
by Jen | apr 29, 2018 | Food
Vorige week was het zover! Shooten voor mijn eerste kookboek. Op Social Media liet ik eerder weten jullie op de hoogte te houden over deze dag. Vandaag is het zover! Ik loop wat achter met het schrijven van artikelen. Excuse Me! Er liggen gewoon heel veel artikelen op...
by Paul Geertsma | mrt 4, 2018 | Food
Gevulde paprika met bloemkoolrijst en citroen Ingrediënten 1 bloemkool (ongeveer 500g) rasp van 1 citroen 2tl gedroogde oregano 2tl gedroogde basilicum zout en peper 400g spinazie, goed gewassen en uitgelekt 150g kleine tomaatjes, in kleine blokjes 4 paprika’s, kapje...
by Paul Geertsma | feb 28, 2018 | Food
Gerechten Vrijwel elk gerecht kan gecombineerd worden met één van de gekleurde paprika’s. Hieronder een kleine selectie met culinaire klassiekers in een gezond jasje. Durf jij het aan? De keuken is van jou! Gevulde boerenomelet paprika Ingrediënten 200g...
by Paul Geertsma | feb 25, 2018 | Food
Bojo De Surinaamse keuken kenmerkt zich door voedzaam, smaakvol , divers en kleurrijk eten. Vandaag wil ik jullie kennis laten maken met ‘Bojo’. De cassave is het belangrijkste ingrediënt voor de Bojo. De tropische aardappel (cassave) in combinatie met...
