Culinaire klassiekers

Culinaire klassiekers

Gevulde paprika met bloemkoolrijst en citroen  Ingrediënten 1 bloemkool (ongeveer 500g) rasp van 1 citroen 2tl gedroogde oregano 2tl gedroogde basilicum zout en peper 400g spinazie, goed gewassen en uitgelekt 150g kleine tomaatjes, in kleine blokjes 4 paprika’s, kapje...
TUNAMELT PAPRIKA

TUNAMELT PAPRIKA

Vandaag deel ik weer een heerlijk recept met Paprika’s: Tunamelt Paprika Ingrediënten 2 blikjes tonijn op water (à 160g)  1 rode ui, in kleine blokjes  2 stengels bleekselderij, fijngehakt  4el verse platte peterselie, fijngehakt  4el citroenmayonaise  1tl...
6 gerechten om de BBQ gezond te houden!

6 gerechten om de BBQ gezond te houden!

Het BBQ seizoen is er weer! Dat betekent gezellig met elkaar aan de buitentafel, veel vleesgerechten en minstens zoveel brood met sauzen. Maar hoe hou je dit zomerse eetfestijn enigszins gezond? Simpel, door gevarieerde bijgerechten met veel groenten te serveren. Deze...