by Jen | apr 29, 2018 | Food
Vorige week was het zover! Shooten voor mijn eerste kookboek. Op Social Media liet ik eerder weten jullie op de hoogte te houden over deze dag. Vandaag is het zover! Ik loop wat achter met het schrijven van artikelen. Excuse Me! Er liggen gewoon heel veel artikelen op...
by Paul Geertsma | mrt 2, 2018 | Food
Geschiedenis Roti is van oorsprong een Hindi- woord en is de algemene benaming voor alle vormen van brood in grote delen van India, Pakistan, geheel Indonesië en geheel Maleisië. Meer specifiek worden hiermee alleen de ongerezen platte Indiase broden bedoeld zoals de...
by Paul Geertsma | feb 25, 2018 | Food
Bojo De Surinaamse keuken kenmerkt zich door voedzaam, smaakvol , divers en kleurrijk eten. Vandaag wil ik jullie kennis laten maken met ‘Bojo’. De cassave is het belangrijkste ingrediënt voor de Bojo. De tropische aardappel (cassave) in combinatie met...
by Paul Geertsma | feb 25, 2018 | Liefde, Music
Tuintje in mijn hart (Mi Rowsu) De Surinaamse artiest Damaru bracht het nummer eerst in 2008 in zijn eigen Suriname uit, waar het de eerste positie bereikte. Het behield deze positie negen weken. Via onder andere Nederlandse stagiaires die stage liepen in Suriname en...
by Jen | mei 8, 2017 | Food
Wat had ik hier toch een trek in! Door mijn zwangerschap merk ik dat ik echt trek heb in Surinaamse lekkernijen! Na eerst een Pom gemaakt te hebben, Tjauw Min, Bojo, was nu de broodtaart aan de beurt! Een makkelijk en snel recept, maar vooral erg lekker! Wat heb je...