by Jen | Jul 11, 2018 | Food, Surinaams
Surinaamse Sardientjes Recept Sardien is een vissoort dat je veelzijdig kunt gebruiken. Iets dat je wat mij betreft gewoon standaard op voorraad in je keukenkastje moet hebben, een blik Sardientjes. Zo heb je ook op een zondag wat in huis om een lekkere lunch of...
by Jen | mei 20, 2018 | Food, Surinaams
Spicy Paksoi met rijst en Surinaamse Kip Kerrie Op Instagram deel ik zo nu en dan gerechten. Over bovenstaande foto kreeg ik veel vragen. Vandaar dat het mij leuk leek om dit Surinaams recept te delen. Hieronder leg ik uit wat het precies is en wat de bereidingswijze...
by Jen | apr 29, 2018 | Food
Vorige week was het zover! Shooten voor mijn eerste kookboek. Op Social Media liet ik eerder weten jullie op de hoogte te houden over deze dag. Vandaag is het zover! Ik loop wat achter met het schrijven van artikelen. Excuse Me! Er liggen gewoon heel veel artikelen op...
by Paul Geertsma | mrt 2, 2018 | Food
Geschiedenis Roti is van oorsprong een Hindi- woord en is de algemene benaming voor alle vormen van brood in grote delen van India, Pakistan, geheel Indonesië en geheel Maleisië. Meer specifiek worden hiermee alleen de ongerezen platte Indiase broden bedoeld zoals de...
by Paul Geertsma | feb 25, 2018 | Food
Bojo De Surinaamse keuken kenmerkt zich door voedzaam, smaakvol , divers en kleurrijk eten. Vandaag wil ik jullie kennis laten maken met ‘Bojo’. De cassave is het belangrijkste ingrediënt voor de Bojo. De tropische aardappel (cassave) in combinatie met...
